Faça do seu dia uma poesia!

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Delícia de Sabores!

terça-feira, 14 de fevereiro de 2017

Creme de Alho Temperado!

1 copo de leite gelado
3 dentes de alho descascados
óleo
sal a gosto
orégano a gosto
Modo de fazer:
Bata no liquidificador, no modo mais lento que houver, 
o leite gelado (ele deve estar muito gelado, mas sem estar congelado);
Enquanto estiver batendo o leite, vá colocado o óleo. 
Deixe que vá caindo um fio de óleo, só pare quando 
você notar que está formando, juntamente com o leite, 
um creme homogêneo;
Ponha os demais ingredientes e continue 
batendo por mais alguns instantes;
Quando tudo estiver misturado, desligue o liquidificador.