Bife a Milanesa!

1 kg de bife 
(pode ser patinho, coxão mole, alcatra)
3 dentes de alho
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
PARA EMPANAR:

Farinha de trigo
2 ovos batido
1 xícara (chá) de leite
Farinha de rosca
Óleo para fritar
Tempere os bifes com o alho, 
sal e pimenta do reino a gosto
Passe-os na farinha de trigo
Após passe-os no ovo batido com o leite
Por último passe-os na farinha de rosca
Frite em óleo quente
Deixe escorrer em papel toalha
Sirva quente