Faça do seu dia uma poesia!

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Delícia de Sabores!

domingo, 2 de julho de 2017

Pudim de Chocolate!

1 caixa de leite condensado
400 ml de leite 
(use a caixa de leite condensado para medir)
3 ovos
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de Água
Modo de Preparo:
Em uma panela, derreta o açúcar até obter um caramelo. 
Acrescente a água e deixe cozinhar até que 
se forme uma calda grossa. 
Espalhe a calda por todo o interior de uma 
forma própria para pudins e reserve. 
Bata no liquidificador o leite condensado, 
o chocolate, o leite e os ovos. 
Despeje lentamente o conteúdo do liquidificador 
na forma com caramelo reservada. 
Leve para assar em banho maria no forno 
pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos. 
Deixe esfriar, desenforme e leve à geladeira até a hora de servir.