1 pote de 400 g de doce de leite
2 caixinhas de creme de leite
1 caixinha de bis (qualquer sabor)
Modo de Preparo:
Deixe a caixinha de bis na geladeira um pouco antes de começar a receita
Pegue uma colher e amasse o bis gelado
Misture em uma vasilha de plástico uma caixinha de creme de leite com todo o doce de leite
Acrescente a outra caixinha de creme de leite e misture
Tire os bis despedaçados da embalagem e misture com o creme
Coloque na geledeira por um tempo e sirva-se
"Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial." Cores & Sabores: Tudo feito com amor pra você.
Faça da sua vida uma poesia!
quinta-feira, 20 de março de 2014
Pão Gostoso e Fácil!
2 ovos
1 colher sopa de açúcar
1 envelope de fermento (10 g)
4 xícaras de chá de farinha de trigo
2 1/2 xícaras de leite morno
2 colheres de sopa (cheias) de margarina
1 1/2 pacotes de queijo ralado
12 fatias de queijo
10 fatias de presunto
MODO DE PREPARO
Em um recipiente coloque a farinha de trigo, o fermento e misture, reserve
No liquidificador, coloque o leite, os ovos, a margarina, o açúcar e 1/2 pacote de queijo ralado,
bata bastante
Em seguida despeje aos poucos no recipiente com a farinha de trigo,
a massa fica macia e consistente um pouco mais encorpada do que massa de bolo
Em uma forma untada coloque metade da massa,
em seguida coloque uma camada de queijo e uma de presunto e cubra com o restante da massa
Deixe em um local fechado para crescer por 1 hora
Leve ao forno médio por 30 minutos.
1 colher sopa de açúcar
1 envelope de fermento (10 g)
4 xícaras de chá de farinha de trigo
2 1/2 xícaras de leite morno
2 colheres de sopa (cheias) de margarina
1 1/2 pacotes de queijo ralado
12 fatias de queijo
10 fatias de presunto
MODO DE PREPARO
Em um recipiente coloque a farinha de trigo, o fermento e misture, reserve
No liquidificador, coloque o leite, os ovos, a margarina, o açúcar e 1/2 pacote de queijo ralado,
bata bastante
Em seguida despeje aos poucos no recipiente com a farinha de trigo,
a massa fica macia e consistente um pouco mais encorpada do que massa de bolo
Em uma forma untada coloque metade da massa,
em seguida coloque uma camada de queijo e uma de presunto e cubra com o restante da massa
Deixe em um local fechado para crescer por 1 hora
Leve ao forno médio por 30 minutos.
Rocambole de Leite Ninho!
2 xícaras (chá) de leite em pó
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite condensado
Recheio:
1 xícara (chá) de leite condensado
100 g de coco ralado
2 colheres (sopa) de leite em pó
Modo de Preparo:
Em uma vasilha, misture o leite em pó, o chocolate em pó e o leite condensado até formar uma massa homogênea.
Abra a massa com um rolo, entre dois plásticos, até formar um retângulo grande. Retire o plástico de cima,
espalhe os ingredientes do recheio misturados em toda a superfície e enrole pelo lado do comprimento como um rocambole.
Leve à geladeira por 2 horas. Retire, corte em fatias de e sirva.
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite condensado
Recheio:
1 xícara (chá) de leite condensado
100 g de coco ralado
2 colheres (sopa) de leite em pó
Modo de Preparo:
Em uma vasilha, misture o leite em pó, o chocolate em pó e o leite condensado até formar uma massa homogênea.
Abra a massa com um rolo, entre dois plásticos, até formar um retângulo grande. Retire o plástico de cima,
espalhe os ingredientes do recheio misturados em toda a superfície e enrole pelo lado do comprimento como um rocambole.
Leve à geladeira por 2 horas. Retire, corte em fatias de e sirva.
domingo, 16 de março de 2014
Torta de Camarão!!!
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de queijo ralado
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher( sopa ) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de sal
3 ovos
Recheio:
1 lata de molho de tomate pronto
1 cebola picada
1 colher (sopa) de cheiro verde picado
1 lata de ervilha escorrida
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
1 kg de camarão limpo e aferventado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque metade em uma forma de 30cm x 22cm.
Por cima coloque os ingredientes do recheio misturados e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até assar e dourar levemente.
4 colheres (sopa) de queijo ralado
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher( sopa ) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de sal
3 ovos
Recheio:
1 lata de molho de tomate pronto
1 cebola picada
1 colher (sopa) de cheiro verde picado
1 lata de ervilha escorrida
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
1 kg de camarão limpo e aferventado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque metade em uma forma de 30cm x 22cm.
Por cima coloque os ingredientes do recheio misturados e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até assar e dourar levemente.
Índia Espiritualidade ....
1ª Lei – A PESSOA QUE CHEGA É A PESSOA CERTA.
Ou seja, ninguém chega em nossas vidas por acaso,
todas as pessoas que nos rodeiam, que interagem conosco,
estão ali por algum motivo,
para nos fazer aprender e avançar em cada situação.
2ª Lei - O QUE ACONTECE É A ÚNICA COISA QUE PODIA ACONTECER.
Nada, absolutamente nada do que nos acontece em nossas vidas poderia
ter sido de outra maneira, nem sequer um detalhe mais insignificante.
Não existe aquilo de ..."se tivesse feito tal coisa ... teria acontecido tal coisa ...".
3ª Lei – EM QUALQUER MOMENTO QUE COMECE É O MOMENTO CORRETO.
Tudo começa no momento certo, nem antes nem depois.
Quando estamos preparados para que algo novo comece em nossas vidas,
aí então começará.
O que aconteceu foi o que pôde acontecer e teve que ser assim para
que aprendêssemos essa lição e seguíssemos em frente.
Todas e cada uma das situações que acontecem em nossas vidas, são perfeitas,
ainda que nossa mente e nosso ego resistam e não queiram aceitar.
4ª Lei – QUANDO ALGO TERMINA, TERMINA.
Simplesmente assim. Se algo terminou em nossas vidas, é para nossa evolução,
portanto, é melhor deixá-lo seguir adiante e avançar já enriquecidos
com essa experiência.
Creio que não é por acaso que você esteja lendo este texto.
Se este texto chega em nossas vidas é porque estamos preparados para entender
que nenhum floco de neve cai em lugar errado.
(Ensinadas na Índia)
Creme para Batata Frita!
4 colheres de sopa de maionese
1 colher de chá de açafrão (cúrcuma)
1 colher de sopa de salsa picada
1/2 dente de alho
4 colheres de sopa de água
MODO DE PREPARO:
Juntar a maionese com a salsa picada, a cúrcuma e o alho esmagado.
Misturar bem e acrescentar a água até ficar cremoso.
Servir com umas batatinhas fritas em palitos grosso.
1 colher de chá de açafrão (cúrcuma)
1 colher de sopa de salsa picada
1/2 dente de alho
4 colheres de sopa de água
MODO DE PREPARO:
Juntar a maionese com a salsa picada, a cúrcuma e o alho esmagado.
Misturar bem e acrescentar a água até ficar cremoso.
Servir com umas batatinhas fritas em palitos grosso.
Lasanha de Pão de Forma!!!!
1 pacote de pão de forma (sem casca)
1 lata de creme de leite
1 cebola
2 dentes de alho
500 g de queijo mussarela
500 g de presunto
1 molho de tomate pronto
Modo de Preparo
Em uma panela refogue com molho de tomate,
cebola e o alho logo em seguida acrescente o creme de leite, deixe no fogo até levantar a primeira fervura, apague o fogo e reserve.
Em um refratário faça camadas de pão de forma,molho,presunto e mussarela,finalize com o queijo
Leve ao forno por alguns minutos antes de servir, retirando assim que o queijo estiver derretido.
1 lata de creme de leite
1 cebola
2 dentes de alho
500 g de queijo mussarela
500 g de presunto
1 molho de tomate pronto
Modo de Preparo
Em uma panela refogue com molho de tomate,
cebola e o alho logo em seguida acrescente o creme de leite, deixe no fogo até levantar a primeira fervura, apague o fogo e reserve.
Em um refratário faça camadas de pão de forma,molho,presunto e mussarela,finalize com o queijo
Leve ao forno por alguns minutos antes de servir, retirando assim que o queijo estiver derretido.
segunda-feira, 10 de março de 2014
Pudim de Gelatina!
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 gelatina sem sabor
3 colheres de sopa de água
Modo de Fazer:
Dissolva a gelatina em um copo com 3 colheres de sopa de água
e bata com o resto dos ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
Coloque na forma de pudim e leve a geladeira. Quando ficar durinho, está pronto!
2 latas de creme de leite
1 gelatina sem sabor
3 colheres de sopa de água
Modo de Fazer:
Dissolva a gelatina em um copo com 3 colheres de sopa de água
e bata com o resto dos ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
Coloque na forma de pudim e leve a geladeira. Quando ficar durinho, está pronto!
Pão Recheado!!!!
4 ovos
1 kg de farinha de trigo
1/2 copo de açúcar
1 copo de óleo de soja
2 colheres (sopa) de sal
2 copos de leite
2 colheres (sopa) de fermento biológico em pó
Bata tudo no liquidificador, menos a farinha de trigo.
Em uma bacia coloque a mistura do liquidificador e coloque aos pouco a farinha de trigo e vá sovando até que a massa não grude nas mãos (as vezes vai mais de 1 kg de farinha).
Faça bolinhas com a massa e abra-a com um rolo e coloque uma fatia de presunto e queijo e enrole como um rocambole, dobre as duas pontas e coloque em forma untada com manteiga.
Deixe espaço entre eles.
Deixe dobrar de volume e pincele ovo com um pouco de óleo de soja deixe assar em forno pré-aquecido por 20 minutos.
1 kg de farinha de trigo
1/2 copo de açúcar
1 copo de óleo de soja
2 colheres (sopa) de sal
2 copos de leite
2 colheres (sopa) de fermento biológico em pó
Bata tudo no liquidificador, menos a farinha de trigo.
Em uma bacia coloque a mistura do liquidificador e coloque aos pouco a farinha de trigo e vá sovando até que a massa não grude nas mãos (as vezes vai mais de 1 kg de farinha).
Faça bolinhas com a massa e abra-a com um rolo e coloque uma fatia de presunto e queijo e enrole como um rocambole, dobre as duas pontas e coloque em forma untada com manteiga.
Deixe espaço entre eles.
Deixe dobrar de volume e pincele ovo com um pouco de óleo de soja deixe assar em forno pré-aquecido por 20 minutos.
domingo, 2 de março de 2014
Canelone de Frango!!!
Filé de frango
1 massa de pastel
300 g de mussarela
300 g de presunto
Temperos a gosto
Extrato de tomate
Cheiro verde
Em um refratário tempere os filés de frango do seu gosto
Em seguida comece a montar os canelones, abra a massa de pastel coloque o presunto, o queijo e por último o frango, enrole
Faça isso com todos os ingredientes
Coloque todos os canelones em uma assadeira, reserve
Em uma panela prepare o molho com o extrato de tomate, não esquecendo de colocar
o cheiro verde que dá um toque especial, tempere a seu gosto
Jogue o molho sobre os canelones e cubra com papel alumínio,
leve ao forno pré-aquecido em temperatura de 280°, deixe por 25 minutos
Depois retire o papel alumínio e deixe mais 15 minutos
Sirva com arroz branco e batata palha
1 massa de pastel
300 g de mussarela
300 g de presunto
Temperos a gosto
Extrato de tomate
Cheiro verde
Em um refratário tempere os filés de frango do seu gosto
Em seguida comece a montar os canelones, abra a massa de pastel coloque o presunto, o queijo e por último o frango, enrole
Faça isso com todos os ingredientes
Coloque todos os canelones em uma assadeira, reserve
Em uma panela prepare o molho com o extrato de tomate, não esquecendo de colocar
o cheiro verde que dá um toque especial, tempere a seu gosto
Jogue o molho sobre os canelones e cubra com papel alumínio,
leve ao forno pré-aquecido em temperatura de 280°, deixe por 25 minutos
Depois retire o papel alumínio e deixe mais 15 minutos
Sirva com arroz branco e batata palha
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