Bolo de Aipim!

1 kg de aipim sem casca picado
3 ovos
200 ml de leite de coco
100 g de coco ralado em flocos
2 colheres de margarina
3 xícaras de açúcar
2 copos tipo requeijão de leite
No liquidificador, bata o aipim picado com os ovos, a margarina, o leite de coco e o leite
Coloque em uma tigela e misture o coco e o açúcar
Asse em tabuleiro untado

Amizade!

Mais que uma mão estendida
mais que um belo sorriso
mais do que a alegria de dividir
mais do que sonhar os mesmos sonhos
ou doer as mesmas dores
muito mais do que o silêncio que fala
ou da voz que cala, para ouvir
é, a amizade, o alimento 
que nos sacia a alma
e nos é ofertado por alguém 
que crê em nós.


terça-feira, 21 de julho de 2015

Meu Desejo Pra Você!

Toda pessoa traz consigo estrelas que a vida concede. 
Estrelas de brilhar, estrelas de crescer, estrelas de encontrar 
o caminho do sonho que se persegue. 
Saber reconhecer os brilhos e as estrelas é o nosso destino. 
Porque há quem se encante com o brilho de estrelas que não são suas e se perde. 
Há quem deseje o brilho de outra mais distante e por isso 
passa quase todo o tempo como passageiro, nas estações, 
à espera de um trem para lugar nenhum. 
Aceitar as estrelas que trazemos é o que faz a diferença 
entre o que queremos ser e o que verdadeiramente somos. 
Brilhar é acreditar na força que elas têm, desvendar seus mistérios, 
e aí então deixar que suas luzes se derramem alma adentro e tanto, 
que carregar as estrelas seja como conduzir um candeeiro, 
para que, onde quer que se vá, longe, alto, possam os outros perceber a claridade.
ESSE É O MEU DESEJO:
Uma felicidade intensa hospedada definitivamente em seu coração, 
como estrelas na palma das mãos a iluminar os seus caminhos!...


quarta-feira, 15 de julho de 2015

terça-feira, 14 de julho de 2015

Meu Desejo!

"Que haja mais afago, abraço na alma e sorriso acalentador.
Que a alegria seja constante, e a tal ponto contagiante para afastar toda dor.
Que enfim, nossos passos sejam leves, e que os nossos olhos expressem a grandeza de Deus."

segunda-feira, 13 de julho de 2015

sexta-feira, 10 de julho de 2015

quarta-feira, 1 de julho de 2015

Mousse de Leite Condensado!

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de água
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo:
Hidrate a gelatina na água e derreta em dissolva em banho-maria. 
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e misture a gelatina. 
Distribua em taças individuais. Leve para gelar e na hora de servir, decore com as raspas de chocolate.

Deixo-te Livre!

Deixo-te livre, de qualquer promessa que fizestes para mim. 
Deixo-te livre, de qualquer saudades que possas vir a ter. 
Deixo-te livre, de qualquer coisa que te ligue a mim. 
Deixo-te livre, de todas as risadas, brincadeiras e olhares que tivemos. 
Deixo-te livre de tudo. Afinal, já era hora. 
Já estava na hora de deixar de criar esperanças, de encontrar rimas 
em versos que não combinam. Deixo-te livre, do nosso “se”, do nosso talvez, 
do nosso “algo” que nunca irá existir. Deixo-te livre de nós. 

 ____________Meu Querido Charlie



Que A Gente Aprenda!

Que a gente aprenda a valorizar o abraço antes da ausência.
O sorriso antes da lágrima. O momento que antecede a despedida.
A luz de dias calmos. O amor sem nada em troca. 
Que a vida nos ensine à tempo o que é precioso cultivar a alegria anterior 
aos tempos difíceis e a presença antes da falta.
Que tenhamos sabedoria à tempo para termos tempo de realizar.
É verdade que a vida voa, mas também recomeça a cada dia, nos dando a infinita chance de recomeçar.

________Erick Tozzo