"Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial." Cores & Sabores: Tudo feito com amor pra você.
Faça da sua vida uma poesia!
segunda-feira, 30 de novembro de 2015
Me Guarde Em Seu Coração!
Me envolva em seus braços
Me aquece a alma
Me guarde em seu coração
____Cleia Lima
Emoticon heart Emoticon heart
domingo, 29 de novembro de 2015
sábado, 28 de novembro de 2015
sexta-feira, 27 de novembro de 2015
Boa Tarde!
Queria continuar a acreditar
que pessoas ainda são capazes de se doar ...
Eu só queria dentro de um mundo com tanta gente,
ter o imenso prazer, de pelo menos à alguém dizer :
Por ti vale todo o meu viver.
*Cora Coralina*
Vontade de Ser Feliz!
Que todas as minhas incertezas virem histórias
combustível pro mundo de sonhos que quero realizar.
Que a vontade de ser feliz nunca me falte...
e que todas as minhas angústias
se transformem em finais felizes.
Que a Fé que transborda em meu peito seja combustível pro mundo de sonhos que quero realizar.
Que a vontade de ser feliz nunca me falte...
quinta-feira, 26 de novembro de 2015
quarta-feira, 25 de novembro de 2015
Boa Tarde!
A magia da vida consiste em você
derramar amor por onde passar
e acrescentar gestos de carinho
á todos que cruzarem o seu caminho.
Tenha uma Linda Tarde!
terça-feira, 24 de novembro de 2015
Pavê de Morango!
1 pacote de bolacha maisena ou bolacha champagne
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite comum
2 gemas peneiradas
1 colher de sopa de maisena
2 xícaras de chá de morango
1 colher de chá de baunilha
Morango e chantilly para decorar
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco para dissolver a maisena),
as gemas peneiradas levemente batidas, a baunilha e a maisena misturada no leite reservado
Mexa até engrossar (engrossou em 15 minutinhos, mas não pode parar de mexer)
Desligue o fogo e junte o creme de leite com o soro
Se necessário, bata o creme no liquidificador para desmanchar possíveis
bolinhas que se formam no creme
Em um refratário, coloque na seguinte ordem: uma camada de bolacha
(passe as bolachas no leite com açúcar rapidamente),
uma camada de morangos picados, metade do creme
Repita as camadas terminando com o creme
Decore a seu gosto, com morangos e chantilly
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite comum
2 gemas peneiradas
1 colher de sopa de maisena
2 xícaras de chá de morango
1 colher de chá de baunilha
Morango e chantilly para decorar
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco para dissolver a maisena),
as gemas peneiradas levemente batidas, a baunilha e a maisena misturada no leite reservado
Mexa até engrossar (engrossou em 15 minutinhos, mas não pode parar de mexer)
Desligue o fogo e junte o creme de leite com o soro
Se necessário, bata o creme no liquidificador para desmanchar possíveis
bolinhas que se formam no creme
Em um refratário, coloque na seguinte ordem: uma camada de bolacha
(passe as bolachas no leite com açúcar rapidamente),
uma camada de morangos picados, metade do creme
Repita as camadas terminando com o creme
Decore a seu gosto, com morangos e chantilly
segunda-feira, 23 de novembro de 2015
Bolo Sousa Leão!
1kg de massa de mandioca lavada e peneirada.
(puba, encontrada nas casas de produtos nordestinos)
2 vidros de 200ml de leite de coco mais duas vezes a mesma medida de água.
800g de açúcar
3 copos americanos de água
10 gemas
1 pacote de manteiga (250g)
Uma pitada de sal
Modo de Preparo:
Junte a massa de mandioca com o leite de coco e o sal
A parte, faça o mel com o açúcar com os três copos de água
Leve ao fogo
Quando soltar bolhas, está no ponto certo
Retire do fogo e junta-se a manteiga aos poucos
Quando estiver morno, coloque as gemas uma a uma batendo bem
Junte este mel à massa que se formou com a mandioca e o leite de côco
Passe esta mistura em uma peneira fina de uma a duas vezes
Forma untada só com margarina
Leva-se ao forno por aproximadamente 35 minutos
(puba, encontrada nas casas de produtos nordestinos)
2 vidros de 200ml de leite de coco mais duas vezes a mesma medida de água.
800g de açúcar
3 copos americanos de água
10 gemas
1 pacote de manteiga (250g)
Uma pitada de sal
Modo de Preparo:
Junte a massa de mandioca com o leite de coco e o sal
A parte, faça o mel com o açúcar com os três copos de água
Leve ao fogo
Quando soltar bolhas, está no ponto certo
Retire do fogo e junta-se a manteiga aos poucos
Quando estiver morno, coloque as gemas uma a uma batendo bem
Junte este mel à massa que se formou com a mandioca e o leite de côco
Passe esta mistura em uma peneira fina de uma a duas vezes
Forma untada só com margarina
Leva-se ao forno por aproximadamente 35 minutos
Receita de Carinho!
Receita de carinho…
Você vai precisar de: um brilho nos olhos,
um grande sorriso e aquele abraço apertado.
Junte um beijinho e um cheirinho.
Tempere com amor, atenção e alegria.
Misture tudo com muito afeto e pronto!
Você vai precisar de: um brilho nos olhos,
um grande sorriso e aquele abraço apertado.
Junte um beijinho e um cheirinho.
Tempere com amor, atenção e alegria.
Misture tudo com muito afeto e pronto!
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