Bifes de Frango Empanados !

1 kg de bifes de peito de frango
1 limão
sal e pimenta a gosto
2 ovos batidos
Farinha de rosca

Modo de fazer:
Lave e tempere o frango com sal e um pouco de pimenta.
Esprema o sumo do limão sobre frango e deixe marinar durante 2 horas.
Coloque num prato a farinha de rosca e em outro os ovos batidos.
Passe o frango pelo ovo, depois pela farinha de rosca e reserve.
Aqueça o óleo numa frigideira.
Quando estiver bem quente, 
frite os bifes de frango já empanados, 
virando aos poucos e com cuidado.