Bolo de Milho!

5 espigas de milho 
(se quiser usar o milho de lata coloque 2 xícaras e meia)
3 ovos
2 xícaras de leite 
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de manteiga
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Fazer

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, 
exceto o fermento, e bata por aproximadamente 5 minutos. 
Acrescente o fermento e bata por aproximadamente e bata mais um pouco.
Coloque em forma untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido  por aproximadamente 40 minutos.