1 kg de farinha de trigo
1 colher de fermento de pão
2 ovos
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de açúcar
1/2 l de água
1 colher rasa sal
Modo de Preparo:
Misture a farinha com o fermento e em seguida
os demais ingredientes da receita, amassando
com as mãos até obter uma massa lisa e enxuta
Divida em pedaços pequenos para mini pizza
Deixe descansar por 10 minutos
Após o descanso, abra as massas em discos redondos,
fure com garfo a superfície e deixe descansar
por mais ou menos 1 hora. Leve ao forno pré-aquecido
e pré-asse os discos por 7 minutos, depois monte
as pizzas de acordo com o sabor que desejar.
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