1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
200 g de queijo mussarela
200 g de queijo prato ou a gosto
3 xícaras de polvilho
1 pitada de sal
1 colher de fermento em pó
Bater no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. Depois acrescente os queijos, bata bem.
Coloque numa vasilha e misture com o polvilho, acrescente o sal e o fermento.
Misturando muito bem.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por uns 40 minutos ou até dourar.
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