1/2 kg de arroz branco
1 peito de frango
500 g de mussarela
500 g de presunto
1 vidro de requeijão
1 tomate 1 cebola
1 pimentão
Alho a gosto
1 lata de milho verde
ervilha sal, pimenta e colorau a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe o peito de frango com a cebola, tomate,
pimentão, alho, sal, pimenta e colorau
Reserve
Agora cozinhe o arroz no caldo do frango
Reserve
Em uma tigela desfie o peito de frango, junte o milho verde
e ervilha e o requeijão
Em um refratário untado com margarina,
coloque uma camada de arroz, uma de queijo
e presunto e uma do recheio de frango,
coloque mais uma de queijo e presunto,
finalize com o arroz e por cima o restante do queijo
Leve ao forno por uns 20 minutos para gratinar.
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