Omelete de Forno!

5 ovos
1 lata de atum em conserva
1 xícara (chá) de queijo muzarela picado
1 lata de seleta de legumes escorrida
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 colher de tempero
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de salsa picada

 Modo de preparo:

Em uma tigela, bata ligeiramente 
os ovos e junte os ingredientes restantes. 
Coloque o recipiente refratário redondo untado com manteiga 
e leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos. 
Sirva quente ou frio.