Faça da sua vida uma poesia!

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Delícia de Sabores!

terça-feira, 13 de janeiro de 2015

Meu Carinho!


Bolo de Chocolate de Liquidificador!

2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de achocolatado
1 colher de sobremesa de fermento
1 xícara de de manteiga derretida
1 xícaras de água morna
2 ovos inteiros
Calda de chocolate
1 lata de leite condensado
5 colheres de achocolatado
modo de preparo
Bolo
Junte tudo no liquidificador e deixe bater. 
Coloque numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo, 
e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus, 
por cerca de quarenta minutos (dependendo do forno).
Calda
Misture tudo em uma panela e, em fogo baixo, mexa até engrossar. 
Mas não deixe engrossar muito, pois a calda precisa estar “líquida” 
para ser despejada em cima do bolo. Faça furos no bolo com um garfo 
ou palito antes de despejar a calda, para que ela penetre na massa e deixe o bolo “molhadinho”.

Sorvete de Leite Condensado!

1 xícara de creme de leite fresco bem gelado
1 lata de leite condensado gelado
1/2 fava de baunilha (ou 2 colheres de chá de essência de baunilha)(opcional)
e se quiserem de sabores adicionem suco que vocês gostam
Preparo:
Bata o creme de leite gelado na batedeira até começar a engrossar. 
Adicione a baunilha e bata até obter picos moles. 
Vá adicionando o leite condensado gelado aos poucos, 
batendo em velocidade baixa até ficar cremoso.
Passe a mistura para um recipiente com tampa 
e leve ao freezer por 6 horas ou durante a noite.

Pão Pizza!

½ kg de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sopa de açúcar
1 pacotinho de fermento biológico em pó (aproximadamente 10g)
1 ovo (somente a gema)
2 xícara de chá de leite morno
Recheio:
Queijo
Presunto
1 tomate picado
1 cebola picada
Orégano
MODO DE PREPARO
Misture o fermento com 1 xícara de leite morno, misture o açúcar também
Reserve
Coloque a farinha em um pote, misture o óleo o sal a gema na farinha 
e coloque a mistura do leite com o fermento junto
A massa ficará um pouco dura, então você pode colocar a segunda xícara 
de leite até ela não grudar na mão
Deixe descansar por 15 minutos
Após 15 minutos divida a massa em quantas partes quiser, 
abra uma a uma bem fininha, coloque o recheio e depois é só enrolar
Feche bem os cantos
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e pincele uma gema em cima deles
Asse no forno a 180°C por cerca de 45 minutos ou até dourar.

Bom Dia!