Vamos saborear essa delícia!!!
Recheios variados,pode ser doce ou salgado.
Gosto muito do recheio de camarão ou frango!
Vamos a receita!!!
Ingredientes:
1 xícara de (chá) de leite
1/2 xícara de (chá) de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de manteiga ou margarina
1 ovo
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
Modo de fazer:
Bata no liquidificador todos os ingredientes e deixe a massa descansando por um período de 30 minutos.De preferência deixe descansar na geladeira. Unte uma frigideira com manteiga ou óleo. Esquente bem e coloque um pouco de massa no meio. Mexa a frigideira para que a massa se espalhe de forma igual e homogênea. Ao soltar, vire do outro lado para que a massa possa fritar. Reserve os crepes e recheie com o que você preferir e desejar.
Bom apetite ...que delícia!!!
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