1 xícara (chá) de suco de maracujá(concentrado)
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 xícaras de leite
3 colheres(sopa) de amido de milho
2 gemas (peneiradas)
Geleia de maracujá para decorar
Modo de Fazer:
Em uma panela, misture o leite,o amido,o leite condensado, o suco de maracujá,as gemas,leve ao fogo até ferver e engrossar. Reserve.
Depois de frio,misture o creme de leite. Coloque em taças individuais e decore com geleia de maracujá.
Geleia: Misture a polpa de um maracujá com meia xícara de água e 4 colheres de sopa de açúcar,leve ao fogo e deixe ferver até dar o ponto de geleia.
Fica uma delícia!!!
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