1 kg de farinha de trigo
500g de margarina Qualy
3 gemas
1 pitada de sal
RECHEIO: Frango, Camarão,Palmito e o que você quiser.
Modo de Fazer:
Em uma recipiente,coloque a margarina,as gemas,o sal e vá adicionando a farinha aos poucos até desgrudar das mãos. Não pode sovar,apenas misture com as pontas dos dedos até ficar uma massa lisa e uniforme. Leve a geladeira por 20 minutos. Depois,molde a massa nas forminhas,coloque o recheio e cubra. Pincele com as gemas e leve ao forno até dourar.
Para Pincelar:
Misture 2 gemas e 2 colheres(sopa) de azeite de oliva.
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