"Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial." Cores & Sabores: Tudo feito com amor pra você.
Faça da sua vida uma poesia!
quarta-feira, 30 de setembro de 2015
Boa Tarde!
Parte do dia já se passou, mas ainda há muito dia pela frente.
Boa tarde! Se ainda não fez, faça, se ainda não foi, vá!
Não deixe para logo ou para amanhã o que você acha
que precisa ser feito, procurado, encontrado.
Este é o momento para viver, para ser feliz, não depois,
mais logo ou amanhã, pois agora você pode,
mas o depois ninguém pode garantir como será.
Então agarre o momento, as oportunidades,
crie o que não existe e seja feliz!
Boa tarde! Se ainda não fez, faça, se ainda não foi, vá!
Não deixe para logo ou para amanhã o que você acha
que precisa ser feito, procurado, encontrado.
Este é o momento para viver, para ser feliz, não depois,
mais logo ou amanhã, pois agora você pode,
mas o depois ninguém pode garantir como será.
Então agarre o momento, as oportunidades,
crie o que não existe e seja feliz!
Picanha ao Forno!
1 kg de picanha bovina
1 xícara (chá) de azeite de oliva
2 cabeças de alho amassadas
Sal à gosto
Coentro picadinho
1 cebola ralada
Pimenta calabresa a gosto
batatas
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes de tempero inclusive o azeite na picanha.
Coloque essa mistura enroladas dentro da papel alumínio
coloque em uma travessa e leve a forno bem quente por 1 hora.
Tire a carne do papel alumínio junto com o molho
e acrescente as batatas levando por mais 25 minutos no forno quente
1 xícara (chá) de azeite de oliva
2 cabeças de alho amassadas
Sal à gosto
Coentro picadinho
1 cebola ralada
Pimenta calabresa a gosto
batatas
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes de tempero inclusive o azeite na picanha.
Coloque essa mistura enroladas dentro da papel alumínio
coloque em uma travessa e leve a forno bem quente por 1 hora.
Tire a carne do papel alumínio junto com o molho
e acrescente as batatas levando por mais 25 minutos no forno quente
terça-feira, 29 de setembro de 2015
Feliz Entardecer!
"Fé é essencial. É o jeito mais sereno e forte de confiar.
Acredite, você não está sozinho.
Esteja sempre pronto pra ouvir, pra sentir, pra ver.
Deus se manifesta o tempo todo,
em todos os lugares, basta acreditar."
Acredite, você não está sozinho.
Esteja sempre pronto pra ouvir, pra sentir, pra ver.
Deus se manifesta o tempo todo,
em todos os lugares, basta acreditar."
segunda-feira, 28 de setembro de 2015
domingo, 27 de setembro de 2015
Bolo Nega Maluca!
3 ovos
1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
1/2 xícara ( chá ) de óleo
1 colher ( sopa ) de fermento em pó
1 xícara ( chá ) de água quente
Cobertura:
4 colheres ( sopa ) de leite
1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó
1/2 lata de leite condensado
1 xícara ( chá ) de açúcar
MODO DE PREPARO
Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha,
depois adicione a água quente e por último o fermento em pó
Asse em forno com temperatura média por 40 minutos, desenforme quente
Cobertura:
Coloque todos os ingredientes em uma panela
e leve ao fogo até que levante fervura, despeje ainda quente em cima do bolo
1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
1/2 xícara ( chá ) de óleo
1 colher ( sopa ) de fermento em pó
1 xícara ( chá ) de água quente
Cobertura:
4 colheres ( sopa ) de leite
1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó
1/2 lata de leite condensado
1 xícara ( chá ) de açúcar
MODO DE PREPARO
Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha,
depois adicione a água quente e por último o fermento em pó
Asse em forno com temperatura média por 40 minutos, desenforme quente
Cobertura:
Coloque todos os ingredientes em uma panela
e leve ao fogo até que levante fervura, despeje ainda quente em cima do bolo
Tortinha de Morango!
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 gelatina de morango
3 copos de leite
3 gemas
1 colher (sopa) de maisena
1 1/2 caixas de morango
Massa:
1 ovo
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) fermento em pó
1 pitadinha de sal
Farinha - adicionar até a massa soltar das mãos
MODO DE PREPARO
Fazer a gelatina e reservar na geladeira, para que não fique tão liquida,
senão ela acaba penetrando na massa
Para o creme, misture todos os ingredientes (exceto o morango) em uma panela,
mexendo sempre até levantar fervura ou estar bem cremosa
Faça isso em fogo baixo para não queimar o fundo
Reserve fora da geladeira
Para fazer a massa, misture todos os ingredientes
Quando a massa já estiver desgrudando das mãos, pegue um pirex e forre o fundo e as bordas (camada fina)
Coloque para assar em forno pré-aquecido até que a massa comece a dourar
(em média 15 minutos - 220ºC)
Dê furinhos na massa para que ela não inche
Montagem:
Adicione o creme forrando homogeneamente
Em seguida, adicione os Morangos sobre o creme da forma que desejar
Indico cortar os morangos ao meio
Depois, acrescente sobre os morangos a gelatina que estava reservada
Coloque para gelar em média 3 horas e sirva
1 lata de leite condensado
1 gelatina de morango
3 copos de leite
3 gemas
1 colher (sopa) de maisena
1 1/2 caixas de morango
Massa:
1 ovo
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) fermento em pó
1 pitadinha de sal
Farinha - adicionar até a massa soltar das mãos
MODO DE PREPARO
Fazer a gelatina e reservar na geladeira, para que não fique tão liquida,
senão ela acaba penetrando na massa
Para o creme, misture todos os ingredientes (exceto o morango) em uma panela,
mexendo sempre até levantar fervura ou estar bem cremosa
Faça isso em fogo baixo para não queimar o fundo
Reserve fora da geladeira
Para fazer a massa, misture todos os ingredientes
Quando a massa já estiver desgrudando das mãos, pegue um pirex e forre o fundo e as bordas (camada fina)
Coloque para assar em forno pré-aquecido até que a massa comece a dourar
(em média 15 minutos - 220ºC)
Dê furinhos na massa para que ela não inche
Montagem:
Adicione o creme forrando homogeneamente
Em seguida, adicione os Morangos sobre o creme da forma que desejar
Indico cortar os morangos ao meio
Depois, acrescente sobre os morangos a gelatina que estava reservada
Coloque para gelar em média 3 horas e sirva
sábado, 26 de setembro de 2015
sexta-feira, 25 de setembro de 2015
Mensagem de Deus!
Conheço teu medo, a tua felicidade e os teus sonhos.
Conheço tua estrada e sei exatamente o teu destino.
Conheço-te por dentro…
E sem que tu tenhas que me pedir, eu entendo o que tu queres.
Conheço o teu sorriso, e sei tudo que está dentro do teu coração.
Conheço e te reconheço em qualquer lugar…
Sei do teu amor, da tua saudade, dos sonhos que movimentam
a tua vida e da esperança que te faz lutar.
Amo-te pelo que tu és, e para mim, és um ser valioso.
Amo-te, mesmo quando perdes a confiança em mim.
Amo-te, mesmo sem saberes… Acompanho-te desde sempre!
Estou ao teu lado mesmo quando pensas que te abandonei…
Vibro em cada minuto da tua felicidade.
Choro com cada lágrima tua.
Sofro com toda a tua dor, e te estendo as mãos a todo momento,
embora muitas vezes teimes em não me pedires ajuda,
mesmo assim, continuo a te proteger…
Conheço-te e sei que és muito especial,
como é especial cada filho meu, mas cada um com as suas diferenças,
ainda assim o meu amor é incondicional, e ele é o maior amor do mundo.
Conheço-te, porque eu te criei…
Conheço tua estrada e sei exatamente o teu destino.
Conheço-te por dentro…
E sem que tu tenhas que me pedir, eu entendo o que tu queres.
Conheço o teu sorriso, e sei tudo que está dentro do teu coração.
Conheço e te reconheço em qualquer lugar…
Sei do teu amor, da tua saudade, dos sonhos que movimentam
a tua vida e da esperança que te faz lutar.
Amo-te pelo que tu és, e para mim, és um ser valioso.
Amo-te, mesmo quando perdes a confiança em mim.
Amo-te, mesmo sem saberes… Acompanho-te desde sempre!
Estou ao teu lado mesmo quando pensas que te abandonei…
Vibro em cada minuto da tua felicidade.
Choro com cada lágrima tua.
Sofro com toda a tua dor, e te estendo as mãos a todo momento,
embora muitas vezes teimes em não me pedires ajuda,
mesmo assim, continuo a te proteger…
Conheço-te e sei que és muito especial,
como é especial cada filho meu, mas cada um com as suas diferenças,
ainda assim o meu amor é incondicional, e ele é o maior amor do mundo.
Conheço-te, porque eu te criei…
Dia Lindo!
Dia lindo é quando Deus abre as janelas do céu
e derrama aquela chuva fininha de bençãos na sua vida...
é quando Deus nos dá graça de abrirmos nossos olhos
e contemplar o brilho do sol.
Dia lindo é quando a cada amanhecer nossa esperança
e nossa fé são renovadas no Amor de Cristo Jesus...
é quando podemos levantar da nossa cama com saúde,
dispostos a vencer mais um dia.
Dia lindo é quando temos a certeza que
Jesus caminha lado a lado com a gente
e que nos carrega no colo todas as vezes que fraquejamos.
Dia lindo é quando, sentimos a suave brisa
tocar nossas faces e percebemos que o amor de Deus
se encontra nos pequenos detalhes da vida.
Dia lindo é pode chegar ao final do dia com a certeza
de ter vencido mais uma etapa e ter escrito
uma nova página no livro da vida.
Dia lindo é quando acordamos pela manhã
na certeza de que Deus esteve ali velando nosso sono
e preparando um amanhecer abençoado na sua presença.
Dia lindo é isso, é acordar, levantar, viver cada minuto,
e chegar ao fim do dia convicto que Deus esteve contigo o tempo todo...
e derrama aquela chuva fininha de bençãos na sua vida...
é quando Deus nos dá graça de abrirmos nossos olhos
e contemplar o brilho do sol.
Dia lindo é quando a cada amanhecer nossa esperança
e nossa fé são renovadas no Amor de Cristo Jesus...
é quando podemos levantar da nossa cama com saúde,
dispostos a vencer mais um dia.
Dia lindo é quando temos a certeza que
Jesus caminha lado a lado com a gente
e que nos carrega no colo todas as vezes que fraquejamos.
Dia lindo é quando, sentimos a suave brisa
tocar nossas faces e percebemos que o amor de Deus
se encontra nos pequenos detalhes da vida.
Dia lindo é pode chegar ao final do dia com a certeza
de ter vencido mais uma etapa e ter escrito
uma nova página no livro da vida.
Dia lindo é quando acordamos pela manhã
na certeza de que Deus esteve ali velando nosso sono
e preparando um amanhecer abençoado na sua presença.
Dia lindo é isso, é acordar, levantar, viver cada minuto,
e chegar ao fim do dia convicto que Deus esteve contigo o tempo todo...
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