Bolo de Milho sem Farinha!

200 g de coco ralado (de preferência flocado)
6 ovos
2 latas de milho cozido
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) rasa de fermento em pó
Como fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, 
com exceção do coco ralado, até o milho ficar bem triturado.
Acrescente o coco e bata bem.
Despeje a massa num tabuleiro untado e esfarinhado.
Leve ao forno pré-aquecido por de 30 minutos.