Panquecas!

2 xícaras chá de farinha de trigo
2 xícaras chá de leite
3 ovos
1 pitada de sal
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos, 
em seguida desligue e com uma colher misture a farinha 
que grudou no copo do liquidificador, 
bata novamente só para misturar, reserve
Utilize uma frigideira média antiaderente para fritar as panquecas, 
unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer
Com o auxílio de uma colher concha pegue uma 
porção de massa e coloque na frigideira, 
gire a frigideira para espalhar bem a massa
 Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo em seguida 
vire do outro lado e deixe dourar,
repita o processo com toda a massa
Utilize o recheio e o molho de sua preferência