1 peça de picanha (cerca de 1kg e meio)
100 g de manteiga
1 colher e meia (sopa) de Gril MAGGI®
1 cabeça de alho sem casca
Com o auxílio de uma faca, fure a peça de picanha.
Reserve.
Misture a manteiga com o Gril MAGGI
e os dentes de alho amassados
e besunte toda a carne, principalmente entre os furos.
Embrulhe-a em papel-alumínio e asse-a na churrasqueira.
Corte a carne em fatias
Sirva a Picanha no Alho a seguir.
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