3 ovos
1 lata de milho verde
1 medida (da lata de milho) de açúcar
1 medida (da lata de milho) de fubá
1 medida (da lata de milho) de leite
1/2 medida (da lata de milho) de óleo
2 colheres de chá de fermento químico
Modo de Preparo
Coloque os ovos no liquidificador
e bata com o milho,
o fubá, o açúcar, o óleo, o leite e,
por último, o fermento químico.
Com uma colher, ajude a desgrudar a massa
das laterais do copo do liquidificador.
Despeje em uma forma untada
com óleo e farinha de trigo,
e leve para assar em forno pré-aquecido
a 180º por cerca de 30 a 40 minutos.
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