Pudim de Iogurte Natural!

1 e ½ lata de leite condensado (590g)
3 copos de iogurte natural sem sabor (510g)

Ingredientes da Calda: 

1 xícara de chá de açúcar para a calda
½ xícara de chá de água
1 colher de chá de vinagre branco
Modo de Preparo

CALDA:
Em uma forma de pudim (16 cm X 7 cm de altura) 
coloque 1 xícara (chá) de açúcar, ½ xícara (chá) de água, 
1 colher (chá) de vinagre branco e misture. 
Leve ao fogo médio até ferver, ficar com cor de caramelo 
e em ponto de fio. 
Retire do fogo e espalhe a calda por toda a forma. 
Reserve
PUDIM:
Coloque em um liquidificador 1 ½ lata de leite condensado, 
3 copos de iogurte natural sem sabor e bata bem até ficar homogêneo. 
Desligue o liquidificador e passe a mistura 
por uma peneira.
Transfira a mistura para a forma de pudim (reservada acima) 
e leve para assar em forno alto preaquecido 200°C por cerca de 45 minutos. 

Retire do forno e deixe esfriar. 
Leve para gelar.