3 copos de iogurte natural sem sabor (510 g)
1 lata e 1/2 de leite condensado (590 g)
Calda Caramelizada:
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
Modo de Preparo:
Em um liquidificador adicione o iogurte natural
e o leite condensado.
Tampe e bata por 5 minutos.
Coloque a calda caramelizada na forma redonda
e mais o pudim.
Coloque uma forma dentro da outra em banho maria (com água dentro e um pouquinho de vinagre).
Cubra com papel alumínio e leve ao forno
pré aquecido a 180 C por 1 hora.
Deixe esfriar e leve na geladeira por 30 minutos.
Passe uma faca nas laterais e desenforme.
Nenhum comentário:
Postar um comentário