"Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial." Cores & Sabores: Tudo feito com amor pra você.
Faça da sua vida uma poesia!
Delícia de Sabores!
quinta-feira, 27 de novembro de 2014
Pudim Beijinho Doce!!!
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado
1 colher (sopa) de margarina
1/2 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1 vidro de leite de coco
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
3 claras em neve
Em uma panela ponha o leite condensado, o coco ralado e a margarina.
Leve ao fogo brando e mexa bastante até o beijinho se soltar do fundo da panela.
Deixe esfriar totalmente.
Bata no liquidificador o leite , o beijinho,o creme de leite, o leite,
o leite de coco e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem.
Acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
Transfira para uma forma de furo central untada
com um pouco de óleo. Leve para gelar por seis horas.
100 g de coco ralado
1 colher (sopa) de margarina
1/2 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1 vidro de leite de coco
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
3 claras em neve
Em uma panela ponha o leite condensado, o coco ralado e a margarina.
Leve ao fogo brando e mexa bastante até o beijinho se soltar do fundo da panela.
Deixe esfriar totalmente.
Bata no liquidificador o leite , o beijinho,o creme de leite, o leite,
o leite de coco e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem.
Acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
Transfira para uma forma de furo central untada
com um pouco de óleo. Leve para gelar por seis horas.
Pão Caseiro de Liquidificador!!!
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de açúcar
1 kg e 200 g de farinha de trigo
4 xícaras de água
1 saché de fermento em pó
1 colher de sobremesa de sal
50 g de queijo parmesão ralado
Bata tudo no liquidificador, menos a farinha
Depois acrescente a farinha e sove bem
Reserve e espere 20 minutos para descansar
Sove mais um minuto e enrole
Para facilitar a enrolada unte as mãos com óleo
Coloque em forma untada e farinhada
Após enrolar tem que deixar em média 20 minutos para que eles cresçam
Coloque uma bolinha pequena dentro de um copo de água
e quando ele estiver flutuando o pão está pronto para ir ao forno
Deixe as bolinhas muito próximas uma da outra,
pois quando crescerem eles ficarão bem juntinhos,
desta maneira eles ficarão bem fofinhos e não perderão a umidade
Depois de tirar do forno, ainda bem quentes,
pincelar com manteiga ou margarina salgada
Assar em fogo alto até dourar
1 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de açúcar
1 kg e 200 g de farinha de trigo
4 xícaras de água
1 saché de fermento em pó
1 colher de sobremesa de sal
50 g de queijo parmesão ralado
Bata tudo no liquidificador, menos a farinha
Depois acrescente a farinha e sove bem
Reserve e espere 20 minutos para descansar
Sove mais um minuto e enrole
Para facilitar a enrolada unte as mãos com óleo
Coloque em forma untada e farinhada
Após enrolar tem que deixar em média 20 minutos para que eles cresçam
Coloque uma bolinha pequena dentro de um copo de água
e quando ele estiver flutuando o pão está pronto para ir ao forno
Deixe as bolinhas muito próximas uma da outra,
pois quando crescerem eles ficarão bem juntinhos,
desta maneira eles ficarão bem fofinhos e não perderão a umidade
Depois de tirar do forno, ainda bem quentes,
pincelar com manteiga ou margarina salgada
Assar em fogo alto até dourar
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