"Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial." Cores & Sabores: Tudo feito com amor pra você.
Faça da sua vida uma poesia!
Delícia de Sabores!
terça-feira, 3 de fevereiro de 2015
Peixe ao Creme de Cebola!
1 Kg de peixe de sua preferencia
1 pacote de creme de cebola
1 vidro pequeno de leite de coco
Modo de preparo:
Passe as postas do peixe no creme de cebola, coloque-as em um refratário
cubra com o leite de coco e asse em forno médio por 25 minutos.
1 pacote de creme de cebola
1 vidro pequeno de leite de coco
Modo de preparo:
Passe as postas do peixe no creme de cebola, coloque-as em um refratário
cubra com o leite de coco e asse em forno médio por 25 minutos.
Panqueca Fácil!
3 ovos
3 xícaras de leite
meia xícara de (café) de óleo
1 xícara (chá)de farinha de trigo
1 xícara(chá) de maisena
1 pitada de sal
Numa tigela, bata os líquidos, em seguida acrescente os secos
bata com um fouet até ficar bem homogêneo.
O segredo está na hora de fritar: ponha um fio de óleo na frigideira
e espalhe com uma toalha de papel, para retirar o excesso
Quando estiver quente, coloque uma concha da mistura
e faça movimentos circulares com a frigideira, para que a massa se espalhe.
Quando a superfície começar a secar, vire a panqueca até que ela fique douradinha.
3 xícaras de leite
meia xícara de (café) de óleo
1 xícara (chá)de farinha de trigo
1 xícara(chá) de maisena
1 pitada de sal
Numa tigela, bata os líquidos, em seguida acrescente os secos
bata com um fouet até ficar bem homogêneo.
O segredo está na hora de fritar: ponha um fio de óleo na frigideira
e espalhe com uma toalha de papel, para retirar o excesso
Quando estiver quente, coloque uma concha da mistura
e faça movimentos circulares com a frigideira, para que a massa se espalhe.
Quando a superfície começar a secar, vire a panqueca até que ela fique douradinha.
segunda-feira, 2 de fevereiro de 2015
Charlote Fácil!
1º passo
8 colheres de chocolate em pó
6 colheres de açúcar
2 colher de maisena
2 copos de leite
Bolachas (a que desejar)
2º passo
1 lata de leite condensado
2 colher de maisena
2 latas de leite (a mesma medida da lata de leite moça)
2 gemas peneiradas
3º passo
2 claras em neve (reservadas das gemas peneiradas)
10 colheres de açúcar
1 caixa de creme de leite
Modo de preparo:
1º passo
Leve ao fogo e mexa até engrossar, depois coloque em uma tigela.
Por cima coloque bolachas maisena ou champagne.
2º passo
Dissolva a maisena no leite condensado e com o leite para não empelotar.
Leve ao fogo ate mexendo ate engrossar. Coloque em cima das bolachas.
3º passo
Bata as 2 claras em neve ao ponto de suspiro,
acrescente 10 colheres de açúcar e 1 caixa de creme de leite,
misture tudo e coloque em cima do segundo creme. Leve para gelar.
8 colheres de chocolate em pó
6 colheres de açúcar
2 colher de maisena
2 copos de leite
Bolachas (a que desejar)
2º passo
1 lata de leite condensado
2 colher de maisena
2 latas de leite (a mesma medida da lata de leite moça)
2 gemas peneiradas
3º passo
2 claras em neve (reservadas das gemas peneiradas)
10 colheres de açúcar
1 caixa de creme de leite
Modo de preparo:
1º passo
Leve ao fogo e mexa até engrossar, depois coloque em uma tigela.
Por cima coloque bolachas maisena ou champagne.
2º passo
Dissolva a maisena no leite condensado e com o leite para não empelotar.
Leve ao fogo ate mexendo ate engrossar. Coloque em cima das bolachas.
3º passo
Bata as 2 claras em neve ao ponto de suspiro,
acrescente 10 colheres de açúcar e 1 caixa de creme de leite,
misture tudo e coloque em cima do segundo creme. Leve para gelar.
Assinar:
Postagens (Atom)



