"Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial." Cores & Sabores: Tudo feito com amor pra você.
Faça da sua vida uma poesia!
quarta-feira, 24 de fevereiro de 2016
Bolo De Laranja Com Cobertura!
2 xícaras e meia de chá de suco de laranja
1 xícara de chá de óleo
3 ovos (as claras em neve)
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa fermento para bolo
1 colher de sopa de raspas de laranja
Cobertura:
1 xícara de suco de laranja
1 lata de leite condensado.
Modo de preparo:
Bater as 3 gemas com 1 xícara de açúcar
Colocar o açúcar aos pouquinhos, formando um creme, adicionar o óleo pouco a pouco,
incorporando ao creme
Adicionar lentamente o suco de laranja, o trigo e o fermento
Por último as claras em neve e as raspas de laranja
Untar uma forma com margarina e polvilhar com trigo
Levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos a 40 minutos
Cobertura:
Levar ao fogo baixo, mexendo até engrossar
Furar o bolo ainda quente e jogar por cima esse creme
Levar à geladeira e servir gelado.
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