1/2 litro de leite
4 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara de queijo parmesão ralado ou queijo meia cura mineiro.
1 Pacotinho de coco ralado
1 xícara de açúcar
5 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Misture com uma colher de pau todos os ingredientes
até que se forme uma massa homogênea.
Unte uma forma e leve para assar em forno quente até dourar bem.
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