3 bananas cortadas ao meio (prata ou nanica)
1 ovo batido com 1 pitada de sal
1/2 xícara de chá de amido de milho
1/2 xícara de chá de farinha de rosca
Passar as bananas no amido de milho, no ovo batido e na farinha de rosca
Fritar em óleo bem quente
Escorrer em papel absorvente
Servir em seguida
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