Bolo Queijadinha!

500 ml de leite
4 ovos
6 colheres de sopa de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de açúcar
100 g de coco ralado
100 g de queijo parmesão ralado
Calda:
6 colheres de sopa de água
6 colheres de sopa de açúcar
Faça a calda misturando o açúcar com a água 
em uma forma apropriada
Leve ao fogo até caramelizar
Reserve
Bata no liquidificador todos os ingredientes do bolo 
e despeje na forma caramelizada
Leve ao forno, pré-aquecido em temperatura média, 
por 30 minutos ou até assar e dourar.
Deixe esfriar um pouco e desenforme. 
Caso grude na forma (mas sempre fica um pouco da calda) 
leve a forma no fogo por uns segundos para amolecer antes de desenformar
Deixe esfriar um pouco e desenforme
Sirva gelado