1/2 lata da mesma de óleo
1 lata da mesma de açúcar
1/2 lata da mesma de fubá
4 ovos
2 colheres bem cheias de farinha de trigo
2 colheres de coco ralado
1 colher e 1/2 de chá bem cheia de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Bata bastante todos os ingredientes no liquidificador, depois de bem batido
acrescente o coco ralado e o fermento
e misture, coloque para assar
Pode colocar na forma redonda de buraco
ou na quadrada,
a forma deverá ser untada e enfarinhada
O tempo de preparo na redonda é mais rápido,
mas a receita fica menor, para aumentar
faça 2 vezes.
O bolo fica parecendo pamonha,
bem cremoso, fica uma delícia!
Nenhum comentário:
Postar um comentário