500 g de mussarela
1 pacotinho de queijo parmesão
1/2 xícara de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de orégano
Farinha de rosca para empanar
Em uma vasilha rale a mussarela, adicione o parmesão a farinha e o ovo levemente batido
Adicione o orégano e misture tudo com as
mãos até formar uma massa
Faça as bolinhas e passe na farinha de rosca
Leve ao congelador por 30 minutos e frite em óleo quente.
Após colocar no óleo quente abaixe o fogo para que as bolinhas fritem totalmente.
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