Batatas Gratinadas!

1/2 kg de batata
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de orégano
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de leite
sal a gosto
1 colher (sopa) de farinha de trigo
100 g de mussarela ralada

Descasque e cozinhe as batatas em água fervente 
e com sal até amaciarem ligeiramente.
 Escorra e corte-as em rodelas finas. 
Aqueça a manteiga com orégano, espere derreter e reserve. 
Misture o creme de leite, o leite, sal, e o trigo até 
obter um creme homogêneo. 
Unte um refratário e monte camadas de batata regadas 
com a mistura de manteiga e orégano. 
Por último despeje o creme da mistura do creme de leite 
e cubra com a mussarela e polvilhe com orégano.