Torta Alemã!

250 g de manteiga
200 g de açúcar
3  ovos
2 latas de creme de leite
1 colher (sopa) de leite
1 colher (sopa) de vinho branco
2 pacotes de biscoito maisena

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
chocolate granulado a gosto

MODO DE PREPARO:

Separe as gemas das claras e reserve.
Bata na batedeira a manteiga, as gemas e o açúcar até obter um creme quase branco.
Tire o soro do creme de leite e reserve ambos, separadamente.
Junte o creme de leite sem soro ao creme de 
manteiga e mexa bem.
Misture o leite, o vinho e o soro reservado.
Molhe os biscoitos nessa mistura e forre o fundo 
e laterais 
de um refratário forrado com papel alumínio.
Espalhe metade do creme sobre os biscoitos, 
coloque mais uma camada de biscoitos, o creme e termine com biscoitos.
Leve ao freezer de um dia para o outro.
Desenforme e deixe em temperatura ambiente 
por 30 minutos.

Cobertura
Faça um brigadeiro mole e despeje sobre a torta.
Polvilhe chocolate granulado.