Faça da sua vida uma poesia!

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Delícia de Sabores!

segunda-feira, 20 de maio de 2019

Bolo de Chocolate Maravilhoso!

4 ovos
3 colheres de sopa de manteiga
5 colheres de sopa cheias de açúcar 
1/2 xícara de leite
3 colheres de sopa de Nescau
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 5 minutos, depois adicione os secos( menos o fermento) 
e bata novamente até tudo se misturar, 
adicione o fermento e misture novamente, 
unte uma forma 
com manteiga e Nescau e despeje a massa, 
asse em forno 
pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos!

Para a ganache de chocolate super brilhante e aveludada: 
300 gramas de chocolate em barra + 2 caixinhas de creme de leite, 
derreta os dois ingredientes no microondas de 
30 em 30 segundos 
sempre mexendo, quando tudo derreter adicione 
uma colher de sopa de manteiga e mexa bem, reserve.

Para a montagem: corte o bolo em três partes iguais 
e recheie todas as camadas com o ganache super cremoso, o restante de ganache que sobrar passe nas 
laterais do bolo, deixe gelar por 15 minutinhos! 
Sirva.

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