Mousse de Coco!

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
1 vez a medida da lata de leite de vaca
1 garrafa de leite de coco 200 ml
100 g de coco ralado
1 pacote de gelatina em pó branca sem sabor

Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador, 
com exceção da gelatina sem sabor. 
Reservar. 
Acrescentar 5 colheres de sopa de água fria a gelatina 
e deixar hidratar por 5 minutos. 
Depois, aquecê-la em banho-maria até dissolver. 
Adicionar imediatamente á mistura ao liquidificador, 
batendo até que se misture completamente. 
Despejar em uma forma plástica molhada com água fria 
e levar a geladeira por 1 hora e meia, ou até que adquira 
consistência de gelatina. 
Desenformar e servir gelado.