300 g de queijo provolone cortado em cubos
1 ovo
Sal a gosto
Farinha de trigo e farinha de rosca para empanar
Modo de preparo:
Passar o o queijo provolone no ovo batido com sal,
em seguida passar na farinha de trigo
Passe novamente no ovo e em seguida na farinha de rosca
Frite até dourar
Escorra em papel toalha
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