Faça da sua vida uma poesia!

Faça da sua vida uma poesia!
Delícia de Sabores!

segunda-feira, 30 de dezembro de 2013

Pão Fofinho!!!

1 ovo
7 colheres de açúcar 
1 colher de sopa de sal 
2 copos de requeijão agua morna 
8 colheres de sopa de óleo 
2 colheres sopa fermento seco 
5 a 6 xícaras de farinha trigo
Dissolva o fermento na água morna
Acrescente os ingredientes um por um, por último a farinha de trigo
Misture até soltar das mãos, sovando bem a massa
Coloque em uma bacia e deixe descansar por 30 minutos ou mais
Faça 2 pães grandes, coloque na forma enfarinhada
Leve para assar no forno pré-aquecido até dourar
Fica muito fofinho e gostoso

domingo, 29 de dezembro de 2013

Tua Estrela!!!

Deixa eu te amar
Navegar nos teus desejos
Mergulhar dentro de você
Desnudar tua alma
Contemplar teu corpo
Te beijar sem pressa
Te abraçar sem medo
Te envolver com meus carinhos
Deixa eu te fazer feliz
E ser a estrela da tua vida!


Escondidinho de Abacaxi!!!

1 abacaxi grande descascado e cortado em cubos
1/2 xícara(chá) de açúcar
2 cxs de leite condensado
1 cx de creme de leite
1 litro de leite
4 colheres de (sopa) de amido de milho
1 colher de (café) de essência de baunilha
Modo de Fazer:
Em uma panela coloque o leite , o amido de milho(maisena), o leite condensado, a essência de baunilha. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.Desligue e acrescente o creme de leite.
Reserve. Em uma panela misture o abacaxi e  o açúcar, leve ao fogo e deixe cozinhar até virar um doce. Coloque o creme em um pirex,depois o doce de abacaxi,por último o restante do creme.
Leve ao freezer por 1 hora e depois sirva gelado. Fica uma Delícia!!!

sábado, 28 de dezembro de 2013

Chegando de Mansinho!!!

Nessa telinha de sonhos
por obra do acaso,
pessoas queridas chegam de mansinho
enchem o espaço de carinho
e sem aviso prévio,
despertam a ternura existente em nós...
que está dentro de  seu coração e  alma.

Bolo de Queijo!!!

4 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 vidro pequeno ( 200 ml) de leite de coco
1 vidro pequeno de leite (usar como medida o vidro do leite de coco)
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de parmesão ralado
3 colheres(sopa) de coco ralado
Essência de baunilha a gosto
Bater todos os ingredientes no liquidificador
Colocar em  forma  untada e enfarinhada
Levar ao forno moderado, por 45 minutos ou até dourar.

sexta-feira, 27 de dezembro de 2013

Cupcake!!!! Delícia!

1 colher (chá) de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 xícara (chá) de leite
2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
2 xícaras (chá) de açúcar
200 gramas de margarina
4 ovos
Modo de Fazer:
Bata a margarina na batedeira até que ela adquira uma consistência de creme.
Depois disso, vá acrescentando o açúcar aos poucos com a batedeira ainda ligada.
Pare de bater, acrescente um ovo, bata novamente, repita o processo 
para adicionar cada um dos 4 ovos.
Retire a tigela da batedeira e acrescente a farinha peneirada e o leite, 
sempre aos poucos e mexendo sempre.
Por último, coloque o fermento e a baunilha e misture suavemente.
Agora é a hora de colocar as massas na forminha. 
Caso não tenha a forma própria para cupcake, pode usar as de empada mesmo. 
Coloque as forminhas de papel nas forminhas de alumínio e coloque a massa deixando ¼ livre.
Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos ou até estiverem dourados.

quinta-feira, 26 de dezembro de 2013

Você Mora Dentro de Mim!!!

Guardo Você em um Bolso
Mesmo que o tempo me leve a lugares distantes 
e me faça esquecer parte da minha vida, sempre haverá lembranças de você.  
Pois prometi guardar você em minha alma e não no meu coração. 
Porque um dia meu coração deixará de bater, mas minha alma jamais deixará de existir.

Meu Cantor Preferido !!!Stevie Wonder - Knocks Me Off My Feet!!! Adoro essa música!


Galinhada!!!

1 frango grande cortado em pedaços (1,5 kg)
4 tabletes de caldo de galinha caipira
suco de meio limão
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola ralada
2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 pimentão verde cortado em cubos pequenos
Cheiro verde a gosto
4 copos de água
Modo de Preparo:
Lave os pedaços de frango, tempere-os com dois tabletes de caldo esfarelados e o suco de limão e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure os pedaços de frango.
Adicione a cebola e refogue ligeiramente.
Junte o arroz, o extrato de tomate, o pimentão, o caldo restante e a água, mexendo bem para dissolver o caldo.
Abaixe o fogo e assim que ferver, tampe a panela. Cozinhe por cerca de 15 minutos, até que o arroz fique cremoso e úmido.
Se necessário, acrescente mais água. Retire do fogo e passe para uma travessa.Acrescente cheiro-verde e sirva.


quarta-feira, 25 de dezembro de 2013

Traincha and Grzegorz Turnau - Close to you

Perto de Você!!!
Estarei sempre,mesmo que seja no pensamento!

Torta Portuguesa!!! Delícia!

Massa:
3 ovos
1 e 1/2 xícara de (chá) de leite
1/2 xícara de (chá) de azeite
1 xícara de (chá) de farinha de trigo
1 pacote de creme de cebola
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Recheio:
4 ovos cozidos e picados
500 g de queijo mussarela ralado 
300 g de presunto fatiado cortado em tiras
1 lata de milho verde
1 cebola cortada em rodelas
8 fatias grandes de bacon
1/2 xícara de azeitona
Massa:
Bata os ovos, leite, azeite, farinha de trigo e creme de cebola no liquidificador
Misture o fermento em pó com o auxílio de uma colher
Despeje em uma forma redonda de 30 cm de diâmetro de preferência as de aro removível.
Coloque o queijo sobre a massa,acrescente o presunto
o milho, os ovos picados, a cebola e o bacon, espalhe as azeitonas.
Asse em forno pre-aquecido por 30 minutos.

terça-feira, 24 de dezembro de 2013

Still With You - Eric Bennett



Feliz Natal e um Próspero Ano Novo!!!

Que o menino Jesus ilumine o Natal 
com a esperança de dias melhores 
e momentos especiais em sua vida. 
Que Ele ilumine sua família para que jamais esqueçam 
que a compreensão é a base de tudo. 
Que este Natal seja mais do que uma festa, 
seja a celebração de um recomeço cheio de paz e amor 
entre os homens de boa vontade. 
Feliz Natal e um Próspero Ano Novo!!!

segunda-feira, 23 de dezembro de 2013

Almas!!!

Ainda que nossos corpos não se juntam
Nossos corações estão unidos e nossas 
almas estão namorando em silêncio escutando 
a canção do amor!!!

Manjar Branco!!!

500 ml de leite
100 ml de leite de coco
200 g de leite condensado
50 g de amido de milho
Essência de baunilha a gosto
150 g de ameixas secas
100 g de açúcar refinado
30 ml de água, para a calda.
Modo de Fazer
Leve ao fogo o leite, o leite de coco, o leite condensado e a baunilha. Aqueça.
Acrescente o amido de milho aos poucos, mexendo com um fouet, até engrossar.
Molhe a forma e escorra a água. Acrescente a mistura e leve para gelar por 2 horas.
Deixe as ameixas de molho na água por 30 minutos.
Faça um caramelo com o açúcar e ao final adicione os 30 ml de água.
Mexa até engrossar levemente. Adicione as ameixas e leve para gelar.
Desenforme o manjar, regue com a calda e sirva.

sábado, 21 de dezembro de 2013

Bolo de Goiabada!!!!

4 colheres (sopa) de manteiga
5 ovos (claras e gemas separadas)
1 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de goiabada cortada em cubos
Margarina e farinha de trigo para untar
1/2 xícara (chá) de coco branco fresco ralado para polvilhar
Cobertura:
1 xícara (chá) de goiabada picada
1/4 xícara (chá) de água
Modo de Preparo:
Bater os ingredientes restantes da massa na batedeira e misturar delicadamente com as claras, 
menos a goiabada. 
Depois de batido, misture os pedaços de goiabada na massa e mexa com uma colher. 
Em uma forma de buraco no meio grande untada e enfarinhada, despeje a massa. 
Leve ao forno médio por 35 minutos. 
Para a cobertura, derreta em uma panela a goiabada com a água. 
Coloque sobre o bolo e polvilhe com o coco fresco.

Pedradas da Vida!!!

As pessoas só jogam pedras em árvores que estão dando frutos, 
e quanto mais frutos, mais pedras. 
Geralmente quem jogam pedras são pessoas que não plantaram 
a árvore apedrejada, pois quem planta, cuida. 
Há pessoas que não plantam, mas querem os frutos das árvores que não plantaram, 
por isto jogam pedras, com o intuito de colherem os frutos dos outros ilicitamente. 
Há situações em que o simples fato de a árvore do vizinho estar dando frutos incomoda, 
e, neste caso, as pedradas são carregadas de ira, de inveja, de vontade de ferir, 
de matar a árvore! Habitamos no esconderijo da altíssimo, temos o escudo da fé, 
o capacete da salvação e várias armas espirituais de defesa! 
O inimigo e seus aliados tentam atingir os eleitos por Deus que somos nós, 
mas Deus é a nossa salvação e o nosso refúgio, em nome de Jesus!

sexta-feira, 20 de dezembro de 2013

If Only For One Night!!! Música Maravilhosa!

Luther Vandross

Grito de Saudade!

Hoje sinto saudade
Da sua voz,
Do seu abraço,
Do seu sorriso,
Do seu carinho...
Hoje é muita saudade
De você em mim!!!
Saudade... 
Gritando de mansinho
Aqui dentro de mim!




For Once In My Life!!! Stevie Wonder!


Tua Luz Brilhará!!!

As dificuldades que você encontra 
se resolverão conforme você avançar. 
Prossiga, e a luz aparecerá, 
e brilhará com clareza crescente em seu caminho.

Creme Barra Limpa!!! Delícia de Sobremesa!!!

Faz-se um creme com os ingredientes abaixo:

Creme Branco

1 cx de leite condensado
3 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho(maisena)
3 gemas(peneiradas)
Leva-se ao fogo mexendo sempre até engrossar.
Desligue o fogo e reserve.

Creme de Chocolate

1 cx de leite condensado
3 xícaras(chá)de leite
3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
Leva-se ao fogo mexendo até engrossar
Desligue o fogo e reserve.

Chantilly

3 claras em neve
1 cx de creme de leite
2 colheres (sopa)de açúcar
Bata as claras em neve na batedeira,acrescente o açúcar e bata mais,
depois coloque o creme de leite aos poucos e vá batendo até dar o ponto de chantilly.

terça-feira, 17 de dezembro de 2013

Volte a Sorrir!!!

Suportando a dor, descobrimos a fortaleza
superando os obstáculos, abrimos os caminhos; 
admitindo os erros, conquistamos a evolução; 
reformando os passos, aprendemos a ter fé; 
no silêncio da solidão, enxergamos o egoísmo; 
no autoconhecimento, encontramos a vida; 
na certeza do sol, voltamos a sorrir!

segunda-feira, 16 de dezembro de 2013

Bolo Nega Maluca!!!

2 ovos
1 xícara de chá de achocolatado
1 xícara de chá de açúcar refinado
1 xícara de chá de farinha de trigo
½ 1 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de água fervente
Cobertura:
1 xícara e meia de chá de achocolatado
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa de suco de laranja
Modo de fazer:
Coloque tudo no liquidificador na ordem acima e bata. 
Passe par a uma forma de 24 ou 25 cm de diâmetro untada com manteiga 
e leve para assar por 20 minutos. 
Para fazer a cobertura: Mexa todos os ingredientes juntos e faça um creme. 
Despeje por cima do bolo já assado até cobri-lo.

domingo, 15 de dezembro de 2013

Momentos de Solidão!!!

Muitas vezes pequenos momentos de solidão, 
soa como um convite a nos conhecer melhor 
e adquirir uma reciclagem dos nossos sentimentos. 
É calar ao mundo e ouvir 
Deus falar dentro dos nossos corações!



sábado, 14 de dezembro de 2013

Mousse de Maracujá!!!

2  latas de leite condensado
A mesma medida da lata de (suco de 4 maracujás)a polpa com um pouco de água(peneirado)
1 cx de creme de leite
2 envelopes de gelatina em pó incolor(prepare a gelatina conforme a embalagem)
Modo de Fazer:
Bata no liquidificador,o leite condensado,o suco,o creme de leite por 3 minutos,depois acrescente a gelatina  já fria e dissolvida bata mais um pouco.
Coloque em forma pra mousse e leve a geladeira por 2 horas até ficar firme.
Fica delicioso!

sexta-feira, 13 de dezembro de 2013

Um Lindo Dia Pra você!!!

Desfrute de cada momento da sua vida sem medo, 
porque para ser feliz não tem segredo. 
Viver é nascer com o novo dia. 
É sorrir depois de cada dor, 
é conservar o coração para sentir um grande amor. 
Um lindo dia pra você!

Bolo de Limão!!! Prático e delicioso!

4 ovos inteiros
1 copo (200 ml) de iogurte natural
A mesma medida de óleo
1 caixinha de gelatina sabor limão
1 pacote massa pronta para bolo sabor limão
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1 lata de leite condensado
Suco de 2 limões
Modo de Preparo:

Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento, 
até obter  uma massa homogênea
Em seguida acrescente o fermento
Despeje a mistura em forma redonda grande 
Pré-aqueça o forno à temperatura de 180º
Asse durante 30 a 40 minutos
Deixe esfriar
Desenforme e passe a cobertura sobre o bolo
Cobertura:
Bata no liquidificador o leite condensado junto com o suco de limão

quinta-feira, 12 de dezembro de 2013

Tudo tem um Propósito!!!

Nenhuma tempestade pode durar para sempre! 
Não importa o quão forte ela seja: 
Um dia a água irá baixar. 
E tudo voltará a ficar seco, da mesma forma os problemas não vieram para ficar... 
Eles passarão! 
Tudo tem um propósito!




Empadinhas Deliciosas!!!

500 g de margarina Qualy(temperatura ambiente)
4 gemas(peneiradas)
Sal a gosto

Misture todos os ingredientes,amasse com as mãos sem sovar.
Deixe descansar a massa por 15 minutos.
Depois monte nas forminhas de empada,acrescente o recheio a gosto.
Ex: frango,camarão,palmito,queijo etc.
Leve ao forno pré-aquecido até dourar.
Hummmmmm fica uma delícia!

terça-feira, 10 de dezembro de 2013

Frases de Shakespeare!!!

"No mesmo instante em que recebemos
pedras em nosso caminho, flores estão
sendo plantadas mais longe. 
Quem desiste não as vê..." 

William Shakespeare

Frango Delicioso!!!

2 kg de frango em pedaços 
1 vidro de maionese + 3 colheres(sopa) de catchup
2 pacotes de creme de cebola ou sopa de cebola
Limpe o frango com limão e tempere com alho e um pouco de sal.Reserve
Junte a maionese e o catchup,misture  bem,passe nos pedaços
de frango,depois empane com o creme de cebola.
Coloque em um refratário,cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido
por 40 minutos,depois retire o papel alumínio e deixe dourar. 

segunda-feira, 9 de dezembro de 2013

Sanduíche de Forno da Gaby!!!

1 pacote de Pão de forma
300 g mussarela
300 g presunto
2 xícaras de (chá) de leite
1 cx de creme de leite
1 pitada de sal
Orégano a gosto
Catupiry a gosto
Misture o leite com o creme de leite,o orégano e o sal. Reserve.
Em um refratário faça camadas de pão,molhando com leite misturado aos outros ingredientes.
Em cada camada acrescente o queijo mussarela e o presunto,sempre molhando o pão.
Por último o queijo mussarela,catupiry e decore a gosto.
Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.
Delícia de lanche!!!



Pavê Baba de Moça!!! Delícia!

1 pacote de biscoito champanhe triturado (180g)
Coco em flocos para decorar
Creme:
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco (200 ml)
6 gemas peneiradas 
Modo de Preparo:
Para o creme, em uma panela, misture o leite condensado, o leite de coco e as gemas. 
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar.Deixe esfriar. 
Forre o fundo dos copinhos com os biscoitos e preencha com o creme. 
Decore com coco em flocos e leve à geladeira por 2 horas.

Tudo Passa!!!

O amor, a paixão, a desilusão...
A dor, o sofrer, o querer.
Saudade, ansiedade, serenidade,
Impulsividade, maldade...
Nada fica pra sempre
Cada ser na sua existência
Tem o seu tempo
Marcado, predestinado.
O tempo é o melhor remédio
Para a cura 
De tantas particularidades, 
Pois as mazelas em nossas vidas
Vêm de nossas ações
Impensadas, precipitadas.
Para que não se escorregue
Em nossas impetuosidades
A fé é o melhor caminho.
Fé na vida e no que virá
Reze que vai acalmar
E um novo dia
Você terá
Na vida tudo passará!

Lições de Vida!!!

Não existem erros, apenas lições. 
O crescimento é um processo de tentativa e erro: experimentação. 
As experiências que não deram certo fazem parte do processo,assim como as bem-sucedidas.


domingo, 8 de dezembro de 2013

Um Dia Você Aprende!!! William Shakespeare"

"Plante seu jardim e decore sua alma, ao invés de esperar que alguém lhe traga flores. 
E você aprende que realmente pode suportar, que realmente é forte, 
e que pode ir muito mais longe depois de pensar que não se pode mais. 
E que realmente a vida tem valor e que você tem valor diante da vida!" 

William Shakespeare




Eternamente no Meu Coração!!!!

Durante toda minha vida, muitas pessoas passaram por mim, dia após dia. 
Mas somente algumas dessas pessoas, ficarão para sempre em minha memória. 
Essas pessoas são ditas amigas, e as levarei para sempre em meu coração, 
às vezes pelo simples fato de terem cruzado meu caminho, 
às vezes pelo simples fato de terem dito uma única palavra de conforto quando eu precisei. 
Às vezes por ter me dado um minuto de sua atenção, 
e me ouvido falar de minhas angústias, medos, vitórias, derrotas...


Torta de Macarrão!!! Delícia!

3 xícaras (chá) de macarrão cozido  
1 xícara (chá) de molho de tomate  
3 claras
Sal, pimenta-do-reino e queijo ralado a gosto 

Modo de Preparo:
Ponha o macarrão em um refratário untado. 
Misture o molho de tomate com as claras e  tempere com o sal e a pimenta. 
Despeje sobre o macarrão e com a colher ajude a penetrar bem na massa. 
Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno médio pre-aquecido para gratinar. 
Sirva em seguida.

Macarrão Cremoso ao forno!!! Domingo dia de macarronada!

 3 colheres (sopa) de azeite
 1 cebola pequena cortada em rodelas finas
 10 azeitonas picadas
 3 colheres (sopa) de molho de tomate
 2 colheres (sopa) de amido de milho
 1 xícara (chá) de caldo de legumes
 1 pote de requeijão
 1/2 xícara (chá) de leite
 Queijo parmesão ralado a gosto
 500 g de massa curta cozida “al dente”
Modo de Preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. 
Acrescente a azeitona, o molho de tomate e o amido dissolvido no caldo de legumes. 
Cozinhe em fogo brando até engrossar. 
Desligue o fogo, junte o requeijão, o leite. 
E mexa até incorporar todos os ingredientes. 
Em um refratário untado com margarina, coloque o macarrão, 
cubra com o molho, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 200º durante 25 minutos. 
Sirva em seguida.

Dica: Você pode cobrir o macarrão com fatias de mussarela e polvilhar o queijo por cima. 
Leve ao forno para gratinar.

sábado, 7 de dezembro de 2013

Sorria!!!

Todas as vezes que você sorrir
No céu brilha uma estrela!
Nunca deixe de sorrir...
As estrelas estão sempre 
Contemplando você!!!

For Your Love!!! Stevie Wonder - Amo essa música!




Creme de Alho!!!

200 ml de leite
3 dentes de alho descascados
1 pitada de sal
1 pitada de sazon
Azeite 
Modo de Preparo:
Junte os 4 primeiros ingredientes  no liquidificador
Bata em velocidade média,coloque o azeite em fio(vagarosamente)
enquanto está batendo até tornar-se ponto de creme.

sexta-feira, 6 de dezembro de 2013

Amigos Para Sempre!!!

Mesmo que as pessoas mudem 
e suas vidas se reorganizem, 
os amigos devem ser amigos para sempre, 
mesmo que não tenham nada em comum, 
somente compartilhar as mesmas recordações. 
Pois boas lembranças são marcantes, 
e o que é marcante nunca se esquece! 
Uma grande amizade, 
mesmo com o passar do tempo, 
é cultivada assim!!!

Pela Luz Dos Olhos Teus!!! Linda Música!

Quando a luz dos olhos meus
E a luz dos olhos teus
Resolvem se encontrar
Ai que bom que isso é meu Deus
Que frio que me dá o encontro desse olhar
Mas se a luz dos olhos teus
Resiste aos olhos meus só p'ra me provocar
Meu amor, juro por Deus me sinto incendiar
Meu amor, juro por Deus
Que a luz dos olhos meus já não pode esperar
... Quero a luz dos olhos meus
Na luz dos olhos teus sem mais lará-lará
Pela luz dos olhos teus
Eu acho meu amor que só se pode achar
Que a luz dos olhos meus precisa se casar.

(Vinícius de Moraes)

Bolo de Macaxeira !!! Prático e Gostoso!

1 kg de macaxeira ralada (crua)
2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
300 ml de leite
2 ovos inteiros
100 g de coco ralado 
50 g de queijo ralado 
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Fazer:
Misture tudo e despeje em uma forma untada e enfarinhada. 
Coloque no forno pré-aquecido por aproximadamente 50 min.

quinta-feira, 5 de dezembro de 2013

Nada é Impossível para Deus!!!

Quantas vezes nos pegamos preocupados com as nossas necessidades físicas, 
financeiras, familiares, sentimentais, entre outras, 
e esquecemos que existe um Deus no controle de nossas vidas. 
Quando entregamos o nosso caminho ao senhor devemos confiar e ter a certeza de que Ele tudo fará, 
como não podemos fazer sozinho, devemos deixar tudo no controle das Suas mãos. 
O segredo é não tomar de volta a preocupação, pois quando é difícil ainda podemos fazer, 
mas quando se torna impossível Deus começa a agir.