Massa:
1 quilo de batata cozida
1 ovo
Salsa e Cebolinha ou coentro
2 xícaras de farinha de trigo
Recheio:
1/2 kg quilo de carne moída
Modo de fazer:
Refogue a carne moída e ponha os temperos salsa e cebolinha.
Faça os bolinhos de batata e ponha a carne moída no meio.
Fecha os bolinhos e passa na farinha de trigo e frite em óleo quente.
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