"Tantos desejos no coração...
Mas o que a gente deseja mesmo
é que a vida seja boa, que nos
contemple com mais horas de risos,
com mais gente acrescentando que
ferindo, que haja mais momentos de amor...
e que os pesos não sejam em excessos.
Que haja leveza em cada dia...!
"Ser feliz não tem nada a ver
com os bens materiais que temos,
mas sim com o que carregamos
no coração."
" Apesar de tudo, sou grata,
porque sei que nada é por acaso.
Tudo na vida é necessário,
por mais que a gente não entenda.
Existe um propósito para todas
as situações que hoje temos
dificuldade para entender.
E o que temos que guardar,
é a certeza que Deus está
no comando de tudo."
"Nas mãos de Deus coloco meu coração,
minhas dores e meu sonhos, pois sei que
Ele cuida de mim e nunca me abandonará!"
"... e que a gente saiba se recompor
toda vez que a vida nos despetalar."
"Sofrimentos são tormentos
para a alma,
mas também necessidades,
pois com eles crescemos e aprendemos."
"E entre meus remendos me faço inteira.
Bordei sorrisos onde doía,
costurei as feridas
abertas e de retalho em retalho,
fui tomando a forma que tenho.
Tudo foi importante.
Tudo teve sua função.
E hoje me visto de felicidade e gratidão!"
"Que a fé nos fortaleça
Que a esperança floresça
no nosso coração
Que Deus nos proteja."
"Às vezes tudo arrasa, tudo machuca,
tudo nos faz sofrer...
Mas é importante saber que cada dor,
cada decepção é necessária
para o nosso amadurecimento.
Apesar de difícil, superar é preciso...
Pois se cair é humano, levantar-se é divino.
Lute, sonhe, confie...
Tudo dará certo, basta acreditar!"
6 ovos (gemas e claras separadas)
1 cebola picada
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
1 tomate sem semente picado
1/2 lata de ervilha escorrida
1/2 lata de milho escorrido
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
1 xícara (chá) de presunto picado
1 xícara (chá) de queijo mussarela picado
Sal a gosto
Óleo para untar
100 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Em uma tigela, bata as gemas, a cebola,
a farinha, o leite e o cheiro-verde por 2 minutos.
Adicione o tomate, a ervilha, o milho,
a azeitona,
o presunto, a mussarela, tempere
com sal e misture.
Junte as claras batidas em neve, misturando levemente
e despeje em um refratário médio untado
e polvilhe com o parmesão.
Leve ao forno médio, preaquecido,
por 15 minutos ou até gratinar. Sirva.
"Sejam felizes nos seus sonhos...
E tenham a felicidade de buscá-los.
Sejam felizes nos seus projetos...
E tenham a felicidade de realizá-los.
Sejam felizes nos seus desejos...
E tenham a felicidade de concretizá-los.
Sejam felizes nos seus sucessos...
E tenham a felicidade de obtê-los.
Sejam felizes sempre...
Em todos os momentos,
inclusive no amor!"
E a vida continua
Juntando pequenos retalhos
Chorando e sorrindo
Costurando sonhos
E fazendo poesias!
____Cleia Lima
"Todas as dificuldades, todos os finais,
são oportunidades para recomeçar,
para renovar, e enquanto houver vida,
esperança e capacidade para lutar,
tudo o que você desejar, sonhar,
você pode alcançar, o segredo
está em nunca desistir!"
"Vá em frente sem medo,
porque viver será sempre
o maior desafio da sua existência."
"Que o nosso caminho seja sempre florido
e se aparecer alguns espinhos,
que sirvam para fortalecer a nossa fé."
"A gente precisa cuidar das pessoas,
não importa se estamos com a agenda lotada,
não podemos esquecer de amar quem
nos quer por perto.
Muitas vezes somos abandonados por isso,
ninguém fica por muito tempo em um lugar solitário.
A presença física é boa, mas a presença
da alma é essencial.
Não deixe de regar o seu jardim."
"Abra as janelas da sua e alma,
e deixe a brisa
soprar suavemente em seu coração
a fragrância do amor,
e encha de perfume a sua vida."
"Nunca permita que algum
obstáculo impeça você de voar,
sua esperança de florir e seus
sonhos de serem concretizados.
Nunca desanime perante uma
tentativa falhada,
um erro no seu caminho,
o medo perturbante.
Se isso estiver acontecendo,
lembre-se que no seu coração
existe a coragem e na sua mente
a determinação que precisa.
Use essas armas a seu favor
e conquiste a vitória que deseja."
"Talvez a gente aprenda... abraçar mais
lentamente toda vez que é possível.
A encher de beijinhos quem nos provoca ternura...
Talvez a gente aprenda, afinal,
que precisa de bem menos do que imaginava.
Que as verdadeiras urgências são vidas.
Que a prioridade é a saúde.
Há variados jeitos de se mostrar presente.
Que a gente tem que se cuidar pra cuidar.
Que aquela tal pressa era pra quê mesmo?
Que há uma linguagem que só os olhos conhecem.
Talvez a gente aprenda...
Afinal, a se interessar
com mais bondade pelo bem-estar
dos outros seres.
Que estamos todos juntos mesmo na humanidade.
Que há vários modos de ajudar
mesmo sendo também vulnerável.
Que o nosso dom é serviço.
Que é verdade sim: somos todos um.
Talvez a gente aprenda, ao final,
a ser mais feliz."
500 gramas de farinha de trigo
25 gramas de fermento de pão
1 colher (de sopa) de leite em pó
1 colherinha (de café) de sal
50 gramas de gordura ou margarina
1 ovo
1 copo de água aproximadamente
Modo de Fazer:
Faça uma esponja com 50 gramas de farinha de trigo,o
fermento e um pouquinho de água.
Deixe descansar por
15 minutos.
Ápós este descanso, adicione os
restos dos ingredientes, faça uma
massa bem macia e
corte-a em 3 pedaços iguais.
Após tudo
pronto embole-as e deixe-as
descansar coberta com um pano,
por 20 a 30 minutos em cima de uma
mesa farinhada.
Após este descanso, abra a massa com um rolo,
estique-a em formato de disco com
25 a 30 cm de largura,
passe por cima uma camada de molho
de tomate temperado e
leve para assar em forno pré aquecido.
Assim que o
disco estiver quase assado,
retire-o do fogo, espere
esfriar, recheie a gosto,
regue com azeite de oliva, jogue
umas azeitonas por cima e
leve novamente para assar.
"Que a alegria das coisas mais simples,
te tragam o brilho de sorrisos intensos
de felicidades compartilhadas com amor
e verdade..."
"Acredite que tudo pode mudar
É verdade que a vida nem sempre é fácil.
Algumas etapas da nossa existência são
uma sucessão de acontecimentos negativos
que nos retiram o ânimo.
Mas não há nada que dure para sempre
e você tem que acreditar que em breve
tudo pode mudar."
"Se quer ser feliz, vá em busca
da sua felicidade,
coloque o amor próprio em
primeiro lugar
e faça a vida acontecer.
Não espere por nada e nem por ninguém,
pois a verdade é que ninguém faz ninguém
feliz ou infeliz, somos felizes a partir de
nós mesmos, das nossas escolhas."
"Sou uma pessoa feita de saudade,
me alimento de lembranças
e encontro aconchego na minha própria solidão."
"Porque a cada amanhecer
a gente adoça o coração,
semeia sorrisos, compartilha alegria
e não desiste de querer o bem."
1 xícara de chá de leite
1 ovo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher sopa de margarina
1 e 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
1 colher sobremesa de fermento em pó
1/2 lata de molho de tomate
250g de mussarela ralada grossa
2 tomates fatiados
Azeitona picada
Orégano a gosto
No liquidificador bata o leite,
o ovo, o sal, açúcar, a margarina,
a farinha de trigo e o fermento em pó
até que tudo se misture
Despeje em assadeira para pizza,untada com margarina
leve ao forno pré-aquecido por cerca
de 20 minutos
Retire do forno e espalhe o molho de tomate
Cubra com mussarela ralada, as fatias de tomate e orégano a gosto
Leve novamente ao forno até derreter
a mussarela.
"Compreendi que para ser feliz basta querer...
Que o hoje é reflexo de ontem...
Que a dor fortalece,
Que vencer engrandece...
Aprendi que sonhar não é fantasiar,
Que a beleza não está no que vemos
e sim no que sentimos,
Que o valor está na conquista...
Compreendi que as palavras têm força,
Que fazer é melhor do que falar,
Que o olhar não mente,
Que viver é aprender com os erros...
Aprendi que tudo depende da vontade...
Que o melhor é ser nós mesmos..."
Que o SEGREDO da vida é VIVER!
"Como o sol que nasce todos os dias,
assim seja sua esperança,
sua alegria e sua fé.
Que a cada e novo dia
sua energia seja renovada."
Obrigada meu Deus
Por ser meu abrigo quando
as tempestades da vida
tentam tirar a minha paz!
Obrigada por estar comigo
todos os dias da minha vida!
“Jamais desista dos seus sonhos.
Nunca deixe uma duvida sem resposta.
Não se sinta só. Faça do tempo o seu aliado.
Valorize quem te ama.
Ame com intensidade, sem medo,
sem mentiras.
Silencie as palavras rudes.
E seja feliz sem ser o motivo da
infelicidade dos outros.”
" Para toda angustiante
interrogação, existe uma
inesperada exclamação .
Para toda vírgula que não te deixar ir
adiante, existe um ponto final .
Para toda reticência que dói para
sempre, existe um novo
parágrafo . "
600 ml de leite
1 kg de farinha de trigo
70 g de fermento biológico fresco
175 g de açúcar
80 g de manteiga
100 g de gemas
10 g de reforçador
30 g de leite em pó
Cobertura:
300 g de chocolate
250 g de açúcar impalpável
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes na batedeira
Bata em velocidade 1 até ficar homogêneo
Coloque a massa sobre a mesa
e divida em 4 partes
Deixe fermentar por 40 minutos
Porcione e deixe redondo
Corte o centro com um vazador pequeno
Cubra e deixe crescer
Derreta o chocolate e reserve
Aqueça o óleo e frite por imersão
Banhe no chocolate ou polvilhe açúcar impalpável
