Faça da sua vida uma poesia!

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Delícia de Sabores!

segunda-feira, 26 de setembro de 2016

Torta de Limão com Massa de Bolacha!

1 pacote de bolachas tipo maisena
2 colheres de manteiga
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite *sem soro
1 copo (100 ml) de suco de limão

Triture a bolacha no liquidificador. 
Passe a farofa por uma peneira para que fique sem pedaços. 
Misture com a manteiga e amasse com as mãos.
Numa forma de fundo falso, espalhe pequenos pedaços 
da massa de bolacha, apertando e juntando os pedaços com os dedos.
Leve ao forno quente por 3 a 5 minutos só pra dourar e secar um pouco. Esfrie.
Recheio:
No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão por 5 min. 
Depois junte o creme de leite e bata um pouco pra ficar homogêneo. 
Despeje na forma com a massa já fria. 
Leve à geladeira até que fique firme.

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