Faça da sua vida uma poesia!

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Delícia de Sabores!

segunda-feira, 15 de julho de 2019

Pão Caseiro Recheado!

800 g de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
2 ovos
1 xícara de leite morno
1 colher de sopa rasa de açúcar
1 colher de sopa (cheia) de sal
10 g de fermento biológico

Modo de fazer:
Despeje em uma tigela o leite morno, junto a 
ele dissolva o fermento 
acrescentando em seguida os ovos, óleo o açúcar e o sal.

Misture bem (a mão) todos os ingredientes. 
Em seguida vá acrescentando pouco a pouco 
a farinha de trigo 
(a massa ficará no ponto que não irá grudar 
mais nas mãos).

Amasse bem, corte em pedaços que desejar enrole 
e deixe descansar por 1 hora. 
Pincele cada um com gema de ovo para ficar corado.

Leve em forno pré-aquecido à 180º graus, 
depois de 40 minutos aumente para 220º graus 
para dourá-lo. 
Se quiser poderá colocar na massa antes de enrolar bacon, 
calabresa ou queijo picado fica ótimo.

Obs: Não precisa amassar duas vezes. 
Ela cresce que é uma beleza. Experimente.


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