1 copo de leite
1 copo de óleo de soja
1 copo bem cheio (requeijão) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
sal a gosto
Recheio
1 kg de peito frango cozido, temperado e desfiado
Tomates a gosto
1/2 copo de água
palmito a gosto
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
sal a gosto
pimenta-do-reino preta a gosto
alecrim a gosto
Modo de preparo
Para a Massa:
bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Recheio
Misture todos os ingredientes numa panela e deixe cozinhar.
Montagem
Em uma fôrma refratária untada e polvilhada com farinha de trigo,
coloque a metade da massa, cubra com todo o recheio.
Coloque o restante da massa por cima.
Leve ao forno pré-aquecido em temperatura moderada por 45 min.
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