1 kg de costela inteira
1 colher de sopa de sal grosso
1 cebola
1 caldo de carne tablete
Modo de preparo:
Coloque em um panela de pressão a costela inteira,
e jogue o sal grosso e a cebola em rodelas, não colocar água, somente a costela o sal e a cebola se quiser 1 caldo de carne
tablete no lugar do sal fica a seu critério.
Feche a panela e deixe na pressão por 20 a 30 minutos no fogo baixo.
Mexa a panela de vez em quando.
Nenhum comentário:
Postar um comentário