Faça da sua vida uma poesia!

Faça da sua vida uma poesia!
Delícia de Sabores!

segunda-feira, 30 de maio de 2016

Travessa de Leite Ninho!

1 lata de leite condensado
400 g de creme de leite
2 xícaras (chá) de leite em pó ninho
Raspas de chocolate meio amargo para decorar
Mousse:
300 g de chocolate meio amargo picado
400 g de creme de leite
MODO DE PREPARO:
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, 
mexendo até engrossar levemente e deixe esfriar.
Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o creme de leite e misture.
Em um refratário médio, intercale camadas de creme de leite e creme de chocolate, 
terminando em creme branco.
Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Nenhum comentário:

Postar um comentário