Filhós!

1 kg de Goma ou polvilho doce
1 copo de leite (requeijão)
1 copo de óleo (requeijão)
2 ovos
sal a gosto
óleo para fritar

Modo de Preparo:

Coloque o polvilho em uma tigela e reserve. 
Em uma panela coloque o óleo, o leite e o sal. 
Leve a panela ao fogo ate ferver. 
Escalde o polvilho, deixe esfriar então vá acrescentando 
os ovos e amassando ate que fique boa pra enrolar. 
Enrole-os em forma de palito e frite-os no óleo morno, 
pois assim eles não vou pular e nem estourar.