Bolo de Biscoito Maria!

5 ovos 
2 xícaras (chá) de leite 
1 xícara (chá) de creme de leite 
1 pacote de biscoito Maria (200g)
10 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo
Leve uma forma de buraco no meio de 24cm de diâmetro 
diretamente na boca do fogão 
com o açúcar. 
Com uma colher de pau, mexa até o açúcar derreter e formar um caramelo. 
Segure a forma com luva térmica para não queimar as mãos 
e com o auxílio da colher de pau espalhe um pouco do caramelo nas bordas. 
Reserve. 
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até dissolver bem 
e despeje na forma com o caramelo já frio. 
Leve ao forno médio, preaquecido, por 50 minutos. 
Deixe esfriar e leve à geladeira ainda na fôrma por 2 horas. 
No momento de desenformar esquente o fundo 
da forma no fogo para facilitar o processo.