Creme Alpino!

1 lata de creme de leite c/ soro
1 lata de doce de leite
2 colheres de chocolate em pó
300 g de chocolate meio amargo 
(derretido em banho-maria, ou microondas)
1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo:

Na batedeira: 
bata o doce de leite, o creme de leite 
o chocolate em pó e a baunilha. 
Com a batedeira ligada, acrescente, 
aos poucos, o chocolate derretido.
Corte o bolo e molhe com a calda. 
Recheie e cubra com o creme alpino, 
decore a gosto.