Pavê de Limão!

01 pacote de gelatina sem sabor
01 lata de leite condensado
1/2 lata de suco de limão
01 lata de creme de leite
200 g de chocolate branco
02 pacotes de bolacha champanhe 180 g
01 xícara de leite adoçado
Raspas de limão para decorar

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o leite condensado, 
o suco de limão até o ponto de mousse.
Derreta o chocolate em banho Maria, 
e despeje no liquidificador, acrescente 
o creme de leite, e adicione a gelatina
conforme as instruções do fabricante.
Em um refratário médio, intercale camadas 
de biscoito umedecido no leite, com o creme, 
termine com o creme e decore com raspas de casca de limão.
Leve à geladeira por 04 horas antes de servir