Batata Cremosa ao Forno!

1/2 kg de batata inglesa cozida
200 g presunto fatiado
200 g mussarela fatiada
2 caixas de creme de leite
1 l de leite
1 tablete de caldo de galinha

Cozinhar as batatas inteiras e com a casca.
Descascar as batatas e cortar em rodelas.
Reserve.
No liquidificador colocar o creme de leite, 
o leite, o amido de milho e o caldo de galinha e bater.
Levar ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
e reserve.
MONTAGEM:
Num refratário, colocar uma camada das batatas 
em rodelas, 
o creme reservado, uma camada de presunto e a mussarela.
Terminar com uma camada do creme e uma 
camada de mussarela.
Levar ao forno até que a mussarela derreta.
Sirva quente.