Manjar Branco com Calda de Ameixa!

1 lata de leite condensado
1 vidro pequeno (200 ml) de leite de coco
2 xícaras de leite (ou 2 medidas da lata de leite condensado)
4 colheres de sopa (bem cheias) de maizena
6 colheres de açúcar
INGREDIENTES CALDA
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
1 xícara de ameixas secas

Numa panela, adicione o leite condensado, 
o leite de coco, o leite, a maizena e o açúcar
Misture tudo bem até dissolver todos os ingredientes 
e leve ao fogo médio misturando até engrossar 
(quando o fundo da panela começar a aparecer 
estará no ponto ideal)
Coloque em uma forma de pudim untada 
com margarina e deixe esfriar
MODO DE PREPARO DA CALDA
Leve ao fogo o açúcar, a água e as ameixas 
e mexa até o caldo engrossar.
Desenforme o manjar e coloque a calda por cima, decorando com as ameixas.